在日常生活中，维生素D作为维持骨骼健康的关键营养素，一直备受关注。然而，关于如何科学补充维生素D，一刀切的普遍建议可能并不适合所有人。近日，都柏林三一学院的一项突破性研究挑战了传统观点，指出实现最佳维生素D状态的途径远比我们想象中复杂，并强调了个性化补充策略的重要性。这一研究成果已发表于《临床营养学》杂志，为制定更加精准的维生素D补充建议提供了新的视角。
美国有超过 800 万人患有牛皮癣，这是一种皮肤细胞积聚并形成瘙痒干燥斑块的疾病。一项迄今为止规模最大的研究表明，一个人的维生素D 水平可能在牛皮癣的严重程度中起着重要作用。
随着人们健康意识的提升，许多人开始注意对各类营养素的补充。在网络上，不少人表示，自己“晒太阳时间不够多”“骨密度不够高”，因此需要额外补充维生素D；但也有人认为，维生素D补充过多“会对肝脏造成危害”。
维生素D的缺乏在全世界都很普遍，在癌症患者中尤为常见。据全年平均数据显示，约有15%的德国成年人维生素D血液水平低于明显缺乏的阈值。相反，在研究结直肠癌患者的一项调查中，研究人员发现参与者中有59%缺乏维生素D3，这也与预后不良有关，许多研究已经探讨了补充维生素D对癌症发展或预后的潜在影响。
根据一项最新的Cochrane Review，服用维生素D补充剂并不能降低儿童或成人患哮喘的风险。这些发现与之前Cochrane的一项综述形成了鲜明对比，该综述指出服用维生素D的人哮喘发作有所减少。
炎症是身体愈合过程的重要组成部分。但当它持续存在时，它会导致广泛的复杂疾病，包括 2 型糖尿病、心脏病和自身免疫性疾病。现在，来自南澳大利亚大学的世界首个基因研究表明，低水平的维生素D和高水平的炎症之间存在直接联系，为识别具有炎症成分的慢性病风险或严重程度较高的人群提供了重要的生物标志物。
据《国会山报》报道，美国一名男子因服用了过量的非处方维生素D后，接受了 8 天的住院治疗。对此，医生警告称，服用过量的维D补充剂可能导致一系列的健康问题。
根据一项研究显示，摄取来自饮食的较多维生素D，可能有助于防止患上年轻发病的结肠癌或结肠癌前息肉。这项研究最近在线发表在《胃肠病学》杂志上，它由来自丹娜法伯癌症研究所、哈佛大学陈氏公共卫生学院和其他机构的科学家进行。这项研究有可能导致建议增加维生素D的摄入量，作为筛查测试的廉价补充，并且作为50岁以下成年人的大肠癌预防策略。
基于长期以来将维生素D缺乏与结直肠癌风险增加联系在一起的观察，加州大学圣迭戈分校的一项新研究发现，在紫外线水平较低的国家，人们经常报告结肠直肠癌发病率较高。几年来，研究人员已经检测到低维生素D水平和结肠直肠癌之间的强烈关联。然而，一些研究对这种联系提出了质疑，发现几乎没有证据表明癌症和维生素D之间存在关系。
近年来，有三项临床研究的荟萃分析得出结论：补充维生素D可使癌症死亡率降低约13%。目前，德国癌症研究中心（DKFZ）的科学家已经将这些结果转移到德国的情况中，并进行了计算。如果所有50岁以上的德国人都服用维生素D补充剂，每年有可能避免多达3万例癌症死亡，并可获得30多万年的寿命–此外，还可节省医疗费用。
