
素食女性髋部骨折风险高33%
一项对英国女性的大型追踪研究发现,与食用肉类的女性相比,素食女性髋部骨折的风险要高33%。风险增加的原因可能在于无肉饮食会导致摄入蛋白质较少——多摄入蛋白质有助于增加肌肉质量,以及可能缺乏维生素和矿物质(如钙和维生素B12),这些物质有利于增强骨骼。最新研究发表于最近的《BMC医学》杂志。

港大医学院展开全球最大规模髋部骨折群组研究
香港大学李嘉诚医学院(港大医学院)药理及药剂学系宣布,展开一项有关全球髋部骨折的跨国研究。该研究于2020年7月开始,计划于2022年6月完成,将会成为现阶段全球最大规模的髋部骨折群组研究,涉及合共19个国家/地区。