糖转化为碳氢化合物

这听起来像是现代炼金术：将糖转化为汽油中的碳氢化合物。但这正是科学家所做的。研究人员报告说，利用生物学和化学的奇迹将葡萄糖（一种糖）转化为烯烃（一种碳氢化合物，是构成汽油的几种分子之一）。相关研究成果发表在《自然-化学》杂志中。