新研究表明从芝麻油中提取的芝麻素酚可帮助预防帕金森病
芝麻油是通过从芝麻中提取的油脂，空壳作为废物被扔掉。不过研究人员发现，这种被丢弃的废物中富含的一种名为芝麻素酚的化学物质，对帕金森病有保护作用。
目前还没有预防帕金森病的药物，只有应对的治疗方法。大阪市立大学研究小组通过一系列实验来了解芝麻素酚对体外和体内帕金森病模型的影响。
帕金森病（Parkinson’s disease，PD）是一种常见的神经系统变性疾病，导致这一病理改变的确切病因目前仍不清楚，遗传因素、环境因素、年龄老化、氧化应激等均可能参与PD多巴胺能神经元的变性死亡过程。该团队在基于细胞的体外实验中发现，芝麻素酚通过促进Nrf2（一种参与应对氧化应激的蛋白质）的转位，以及减少细胞内ROS的产生来保护神经元免受损伤。
体内实验给研究团队带来了同样可喜的结果。帕金森病导致的运动障碍是由于受损的神经元产生的多巴胺少于自然所需。该团队表明，帕金森病模型的小鼠会出现这种多巴胺分泌不足的情况。然而，在给小鼠喂食含有芝麻素酚的饮食36天后，研究小组看到多巴胺水平增加。除此之外，实验显示，小鼠的运动性能和肠道运动功能都有显著提高。获取更多前沿科技 研究访问：https://byteclicks.com
有史以来第一个治疗帕金森病的药物可能是天然存在的食物成分芝麻素酚，而这种成分在芝麻工业的天然废弃物中就能找到，日本研究团队准备将工作推进到临床试验阶段，并将消费/生产链连接起来。
芝麻素酚通过激活Nrf2-ARE信号通路来预防帕金森氏病
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