研究发现“汗牛”可增强热适应性，助力可持续农业发展

随着全球气候变化的加剧，农业面临的挑战日益严峻，尤其是在养牛业中，牛群的生长和繁殖受到高温的影响显著。最新的研究发现，通过选择出汗能力强的牛种，可以有效缓解这些问题。

热应激对牛群健康和食品安全的影响

气候变暖使得养牛变得更加困难。牛群在高温下会停止进食，影响其生长和繁殖，从而威胁到食品供应的长期稳定。热应激在亚热带地区尤为严重，导致牛肉产量下降，并造成经济损失。

研究发现“汗牛”可增强热适应性，保障未来食品供应

佛罗里达大学的研究人员发现，一些牛种如Brangus牛，通过出汗可以消除85%的体热，从而提高它们在高温下的生存能力。研究表明，这种出汗能力存在遗传基础，可以通过基因选择来增强牛群的热适应性。

通过基因选择提升牛群抗热能力，确保食品安全

研究人员在佛罗里达的两个商业牧场中，对2401头Brangus牛进行了研究，利用皮肤活检确定了能帮助牛群应对热应激的表型特征。结果显示，Brangus牛的出汗能力是遗传性的，可以通过选择具有相关基因标记的牛只来提高整个牛群的热适应性。获取更多有价值信息 访问：https://byteclicks.com

科学家探索牛群出汗基因，助力可持续农业发展

科学家们正致力于开发能在热应激条件下仍能高效生产和繁殖的牛种，以应对气候变化带来的挑战。这不仅有助于维持牛群的健康和生产力，还能为未来几代人提供可持续的食品供应。研究人员认为，通过基因选择和育种，能够显著提高牛群的热适应能力，确保农业的可持续发展。

该研究最初发表在《动物科学与生物技术杂志》上。