34万美元Moley机器人厨房准备好为你做饭了
早在2015年，机器人家庭厨师和厨房设备就已经成为了热门话题，没有哪家比Moley Robotics做得更大。这家英国初创公司不断超越创新，开发了一个机器人厨房的原型。经过六年的发展，该公司已经准备开始在实际家庭中安装其自动化厨房系统。
自从Moley在2015年展示原型机以来，我们已经看到其他几个机器人厨房系统如雨后春笋般出现，但像Creator和Picnic这样的企业都专注于商业领域。Moley对住宅用途的系统进行了微调，希望简化房主准备和烹饪日常膳食的方式。
Moley厨房的核心仍然是一对从头顶延伸下来的机械臂，为系统的工作提供了一双有形的手。现在，这对手臂悬挂在一个底盘上，通过天花板上集成的轨道系统来回滑动。这双灵巧的手是与德国机器人抓取专家Schunk合作开发的，它可以处理Moley的定制锅、平底锅和餐具，操作基于触摸的电磁炉和其他智能电器，倒入和混合食材，为餐点装盘，并清理混乱桌面。光学摄像头和传感器可以绘制出食材、炊具和其他系统组件的地图，这样双手就可以准确地找到他们需要的东西。
为了让这些机械手拥有娴熟地制作餐厅级饭菜所需的烹饪经验，Moley直接与大厨合作编制食谱。不仅仅是在电脑中输入原料、测量和步骤说明，厨师们还积极地准备食谱，进行实时的3D记录。该系统能够捕捉到厨师们动作的细微差别，依靠定制算法将人类的动作转化为数字动作。Moley计划编制5000多份食谱。
屋主通过一个大型触摸屏控制厨房，其中包括所有不同的食谱，用户可以通过各种参数，包括特定的饮食限制和美食类型，将结果进行细化。
Moley厨房及其配套的定制烹饪工具是为人类无缝接管而设计的，因此，如果业主有心情想做点什么，他们不必放弃所有的烹饪自主权。家庭厨师还可以使用Moley的创客软件记录自己的食谱，这样机器人系统就可以将其添加到自己的食谱中。
除了机械臂，Moley厨房还带来了全面的安装，包括电器、橱柜和工具。它是为每个买家定制的，配有大理石或玛瑙台面等豪华选项。厨具和餐具由黄铜、抛光铝和镀金不锈钢等材料打造，买家可以通过多种装饰和饰面选择与家庭内部装饰相匹配。
当然，定价会根据布局和选择的选项而有所不同，但Moley估计，高级 “Moley R “的安装费用约为24.8万英镑（约合33.8万美元）。Moley X套餐取消了机械臂，以获得更简单的技术辅助烹饪体验，利用触摸屏界面、菜谱数据库和智能电器和设备帮助指导业主完成烹饪过程。高级X配置的买家大约需要花费9.9万英镑（13.5万美元）。获取更多前沿科技 信息 请持续关注：https://byteclicks.com
现在豪华全自动智能厨房现在已经开始销售，就像所有的突破性技术–汽车、电视和电脑一样，它将吸引爱好者、专业人士和早期采用者，并据此定价，预计，随着产量、效率和规模经济的发展，定价将随着时间的推移而大幅降低，同时增强产品的附加功能。
Moley计划在2021年增加一款商业级机器人厨房，并表示在2015年原型机亮相后，餐厅、酒店和餐饮业者的兴趣尤为强烈。商用机型将进行优化，以跟上餐厅厨房的快节奏，同时可靠地搅出多份精确烹制的饭菜。
