NutriSafe:分布式账本技术确保食品生产和物流的安全

德国联邦教研部网站报道,EHEC和Fipronil这两次食品安全丑闻表明,食品安全和供应链的可追溯性不仅在发生危机时很重要。信息系统在其中起着核心作用,新技术可以帮助使它们尽可能安全。因此,奥地利和德国决定开展双边合作进行联合研究,以最好地保护与安全相关的零售产业链。

NutriSafe的目标是保护食品生产和零售免受数字攻击,例如数据和系统的操纵。为此,将开发基于区块链技术的技术、数据模型、业务流程、服务体系结构和业务模型,并将其作为模块化套件中的构建部分。法律支持、结果评估以及制定行动建议可确保该系统的实用性。获取更多前沿科技信息访问:https://byteclicks.com

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