两个月分解！大麦和甜菜废料制成新型生物塑料

哥本哈根大学的研究人员开发了一种由大麦淀粉和甜菜废料纤维制成的可生物降解塑料。这种新材料在自然环境中仅需两个月便可分解，可用于食品包装等多种用途，并降低塑料生产的碳足迹。研究团队指出，目前全球只有9%的塑料废料被回收，其余的则被焚烧或填埋，导致严重的环境问题。现有的生物塑料并非全可降解，而新材料则是百分之百可降解的，并且能在自然环境中转化为堆肥。

这种新型生物塑料不仅比现有的生物塑料更坚固，而且更能抵抗水分。其主要成分是淀粉和纤维素，前者来自经过改良的大麦品种，后者则是从甜菜废料中提取的纳米纤维素。这些成分使得新材料的分子链更长、更强，从而具备了制作购物袋和包装材料的潜力。获取更多有价值信息 访问：https://byteclicks.com

研究人员通过将原材料溶解在水中混合或加热加压的方法，制成了可用于各种模具的“小颗粒”。他们相信，在一到五年内，可以开始生产包括托盘、瓶子和袋子在内的各种软硬包装原型。

关于研究：
Xu J, Sagnelli, D, Faisal M, Perzon A, Taresco V, Mais M, Giosafatto CVL, Hebelstrup K, Ulvskov P, Jørgensen B, Chen L, Howdle S, Blennow A (2021) Amylose/cellulose nanocomposites for all-natural materials. Carbohydr Polym. DOI: 10.1016/j.carbpol.2020.117277

Faisal M, Kou T, Zhong Y, Blennow A (2022) High amylose-based bio composites: structures, functions and applications. Polymers, 14, 1235. https://doi.org/10.3390/polym14061235

Kou T, Faisal M, Song J, Blennow A (2022) Polysaccharide-based nanosystems: a review, Critical Reviews in Food Science and Nutrition, DOI: +10.1080/10408398.2022.2104209

Faisal M, Bevilacqua M, Bro R, Bordallo HN, Kirkensgaard JJK, Hebelstrup KH, Blennow A (2023) Colorimetric pH indicators based on well-defined amylose and amylopectin matrices enriched with anthocyanins from red cabbage. Int J Biol Macromol 250, 126250, https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.126250Get

Faisal M, Zmiric M, Kim, NQN, Bruun, S, Mariniello L, Famiglietti M, Bordallo HN, Kirkensgaard JJK, Jørgensen B, Ulvskov P, Hebelstrup KH, Blennow A (2023) A comparison of cellulose nanocrystals and nanofibers as reinforcements to amylose-based composite bioplastics. Coatings, 13, 1573. https://doi.org/10.3390/coatings13091573